La Fondation Ecotone, engagée pour la préservation de la biodiversité, annonce la mise à disposition pour le grand public du Calculateur d’Empreinte Pesticides développé avec l’association Solagro. Un outil pionnier et unique en son genre.
Alors que plus de 86% des Français se disent inquiets face à la perte de la biodiversité et que plus de 53% d’entre eux ne font pas le lien entre leur alimentation et son impact sur l’environnement.[1], la Fondation Ecotone, engagée pour la préservation de la biodiversité, annonce la mise à disposition pour le grand public du Calculateur d’Empreinte Pesticides développé avec l’association Solagro. Un outil pionnier et unique en son genre.
Cette innovation, simple d’utilisation, vise à sensibiliser les Français sur l’impact de leur consommation et témoigne de l’engagement continu d’Ecotone et Solagro à promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de la biodiversité tout en offrant des alternatives efficaces pour les consommatrices et consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement.
A l’instar de l’ « empreinte carbone », une empreinte pesticides pour mieux comprendre l’impact environnemental de notre alimentation
« L’empreinte carbone est une expression bien connue des Français dans un contexte de lutte contre le réchauffement climatique. Pour autant, alors que la biodiversité s’effondre (70% des animaux vertébrés ont disparu en cinquante ans[2], 80% des insectes dans nos champs et 60% des oiseaux des champs ont disparu depuis les années 80[3][3b]), et que la pratique intensive de l’agriculture et son recours massif aux pesticides chimiques de synthèse, est reconnue comme l’une des principales causes de ce déclin, il n’était pas possible jusqu’ici de calculer son « empreinte pesticides ». Pesticides pourtant reconnus pour leur nocivité sur l’environnement et notre santé[4].
Le lancement de cet outil simple et pédagogique, fondé sur une méthodologie transparente agrégeant des données officielles publiques, est une étape supplémentaire dans la mission de d’Ecotone de sensibiliser les consommateurs et consommatrices sur l’impact de leur alimentation sur l’environnement. Le Calculateur empreinte-pesticides.com, élaboré avec l’association Solagro, est conçu pour permettre de visualiser concrètement, simplement et rapidement le nombre de mètres carrés préservés ou contaminés par des pesticides en fonction de ses choix alimentaires.
Plus de 30 aliments y sont passés au crible, dont les 10 aliments les plus consommés par les Français (céréales, pommes de terre, vin, sucre, pommes…).
En adoptant une approche interactive et didactique, les deux organisations permettent aux consommatrices et consommateurs d’évaluer facilement la quantité de pesticides utilisée dans la production de leurs aliments favoris. L’objectif étant de les encourager à faire des choix éclairés, contribuant ainsi à préserver la biodiversité et à protéger notre écosystème.
La méthodologie et les données en libre accès s’appuient sur les travaux réalisés lors du lancement de la première Carte de France des Pesticides (accessible ici), dévoilée en juin 2022 et ayant comptabilisé plus de 200 000 vues en quelques jours dès sa publication, démontrant l’intérêt certain sur ces sujets.
Sans surprise, consommer des produits bio réduit de manière drastique son empreinte pesticides
Consommer des produits issus de l’agriculture biologique reste l’une des meilleures solutions pour préserver la biodiversité. En promouvant et favorisant des méthodes de production respectueuses de la nature, ils préservent la santé des sols, protègent les ressources en eau et les écosystèmes. Ainsi dans les parcelles cultivées en bio, on retrouve en moyenne +50% d’animaux et +30% d’espèces différentes.[4b].
Ecotone identifiait ainsi dans son rapport d’impact 3 changements majeurs dans nos habitudes de consommation qui permettent de protéger, faire grandir et chérir la biodiversité :
- Manger bio afin de réduire la pression sur la biodiversité,
- Manger plus de végétal (bio) pour limiter l’impact carbone de l’élevage intensif et limiter la déforestation importée,
- Manger des espèces diversifiées pour rétablir la biodiversité des cultures et la résilience des agrosystèmes. En effet, seulement 9 variétés végétales (maïs, soja, riz, pommes de terre, blé, huile de palme, sucre de canne, sucre de betterave, manioc) composent la majorité de l’alimentation humaine[5].
Solagro, dans son scénario Afterres2050, intègre une augmentation des surfaces en agriculture biologique et une réduction de l’élevage avec des régimes alimentaires davantage à base de végétal et de bio. Le chapitre “Afterres2050 Biodiversité” (accessible ici) propose également 12 recommandations d’actions pour répondre aux facteurs d’érosion de la biodiversité.
Christophe Barnouin, président d’Ecotone, déclare : « Chez Ecotone, nous croyons fermement que préserver la biodiversité est un devoir, à la fois individuel et collectif. Ce Calculateur d’Empreinte Pesticides vise à sensibiliser les citoyens consommateurs et citoyennes consommatrices à l’impact réel de leurs habitudes de consommation sur leur santé et leur environnement. En optant notamment pour des produits issus de l’agriculture biologique, nous pouvons collectivement renverser le cours actuel des choses et préserver la richesse de notre écosystème dès aujourd’hui et pour les générations futures. »
Le Calculateur d’Empreinte Pesticides d’Écotone est accessible gratuitement à cette adresse empreinte-pesticides.com. En l’utilisant et en partageant ce lien, les consommateurs·rices deviennent acteurs·rices pour une alimentation plus responsable.
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À propos d’Ecotone
Ecotone est le leader européen de l’alimentation bio, végétarienne, et équitable. Sa mission est de nourrir la biodiversité, à travers des marques fortes et engagées : Allos, Alter Eco, Bjorg, Bonneterre, Clipper, Destination, Danival, El Granero, Isola Bio, Kallø, Whole Earth et Zonnatura. En 2019, elle est la 1ère entreprise européenne alimentaire à décrocher la certification B Corp. Sa famille d’entreprises est présente dans 6 pays européens et a basé son siège près de Lyon. Elle emploie 1600 personnes et a réalisé en 2022 un chiffre d’affaires de 690 millions d’euros. À travers sa Fondation, l’entreprise soutient des projets de restauration et de conservation des écosystèmes. www.ecotone.bio
À propos de Solagro, Association au service des transitions énergétique, climatique, agroécologique et alimentaire
Solagro est une entreprise associative qui met son expertise au service des transitions agroécologique, climatique, énergétique et alimentaire. Son équipe pluridisciplinaire d’ingénieurs, énergéticiens, agronomes… aborde de manière systémique les défis qui pèsent sur le vivant et sur l’environnement, dans une vision d’ensemble et de long terme. Forte d’une expérience de 40 années, Solagro intègre des compétences d’ingénierie, de recherche appliquée et de formation qui se complètent et s’enrichissent mutuellement. Elle a développé des plateformes d’échanges et d’informations sur les pratiques agroécologiques (OSAE), sur la lutte biologique par conservation des habitats (HERBEA), sur l’adaptation des exploitations agricoles au changement climatique (CANARI) et effectue un important travail de bases de données et de cartographies (carte Adonis des pesticides).
www.solagro.org
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Contacts presse :
Apolline Vallette-Viallard
apolline.vallette-viallard@eurosagency.eu / +33 6 63 54 06 24
Lucas Choquet
lucas.choquet@eurosagency.eu / +33 6 50 65 86 43
- [1] Selon un sondage d’Odoxa pour Ecotone, 2022.
- [2] WWF, 2022
- [3] CNRS, 2022
- [3b] PNAS, 2023
- [4] Cour des Comptes, 2022
- [4b] Tuck et al., 2014, Bengtsson et al., 2005
- [5] FAO
